2012最爱电压力锅测评,精控火候带来回家的诱惑

http://nt.jiaju.sina.com.cn  2012年07月30日10:36  

2012最爱电压力锅测评,精控火候带来回家的诱惑

    为自己的“所爱”下厨,烹饪无比的可口美味,一直被世人所追崇,更是许多一家之“煮”最为梦寐以求的事儿。这些年,人们对“轻松烹饪美味”的渴望越来越强烈,这从近段时间一直热销的美味系列电压力锅便可看出端倪。然而,天公不作美,厨房“火候顽症”的如影相随,让我们亲自烹饪美味的“梦”变得甚是“难圆”。火候掌控不好,“美味”从何说起?

    苏泊尔推出的“精控火候”全智能电压力锅,或将是您值得信赖的厨电好伴侣。凭借行内领先的精控火候技术,苏泊尔精控火候全智能电压力锅伴随“飘香四溢”的“美味”脱颖而出,一举而成为电压力锅智能系列的佼佼者。

苏泊尔精控火候全智能电压力锅

    跟以往的电压力锅分体式设计不同的是,苏泊尔精控火候全智能电压力锅采用连体式上盖设计,开合轻松,收放自如,我们再也无需担心开盖后的放置及对位问题。同时,它还采用了锅沿易清洗设计,中板大圆弧过渡,不给清洗留死角,加上锅牙、锅沿经过加宽处理,清洗起来会更方便。此外,更为值得一提的是,这款智能电压力锅还设置了“互联安全锁”专利开关结构,分别是置于侧面的开合按钮及锅盖顶端的开合旋钮。这一摁一拧相结合,轻松之余,也避免了一些不可意料的安全隐患,极具人性化。

苏泊尔精控火候全智能电压力锅“互联安全锁”专利结构,为您的安全护航!

    此次苏泊尔重磅推出的“精控火候全智能电压力锅”,采用了悦目时尚、简约大方的全新方形设计,实现了造型上的变革。不但在视觉上颠覆了传统工业型清一色的黑配不锈钢,更是在原有的智能测温探头基础上,对电压力锅核心技术进行更进一步的深度改革,独创出精控火候系统,让美味再升一级,令您下厨如虎添翼,愈加得心应手。

“全程监控”为美味,苏泊尔精控火候全智能电压力锅内置顶部智能探针

    懂美食的人都知道,美味与火候的关系息息相关,不同的食材烹饪需要不同的火候设置。而这正是美食营养学家们常说的,“每一种食材都有自己相适应的最佳火候‘烹饪曲线’“。苏泊尔深知,火候掌控好了,不仅能促使菜肴酥香可口、易于吸收,还能最大限度的保持美味菜肴应有的鲜嫩和营养成分。相反,如果火候掌控不好,不仅大大影响美味的口感,更会严重破坏食物的营养成分。那么,拥有精控火候系统的苏泊尔精控火候全智能电压力锅将会给我们带来什么样的变化?

    一起随小编看看苏泊尔精控火候全智能电压力锅烹饪出来的美味吧!

    据相关的技术人员介绍,苏泊尔精控火候全智能电压力锅内置顶部的精控智能探针,就像一个美食烹饪的“专业侦探”,能全程探测和控制锅内的温度和压力。在精控火候系统中,它绝对百分百的挑大任,担重责!

    从食材入锅开始,它就能根据食物种类、食物量,时时精确地测定温度、判别沸点,同时全程实时感应锅内的温度,从而调节压力,始终维持不同食物烹饪所需的最佳温度和压力。事实上,也正是因为它的存在,苏泊尔全智能方形电压力锅能针对不同的食物设置不同的完美温度及压力的烹饪曲线,真正提升烹饪效果,让食物更美味。

    想看看苏泊尔精控火候全智能电压力锅的“实战演练”么?随小编一睹为快罢!

元气滋补鸡汤

    美味元气鸡汤,汤色奶白,“暗香”浮动。搭配上枸杞、党参等滋补中草药,使得汤汁清香淡雅,却又营养十足。鸡肉入口即烂,醇香味浓,越嚼越香。

元气滋补鸡汤

    有了苏泊尔的精控火候系统,我们忘了过去“咬不烂”“啃不动”的诸多怨言,不管是手撕,抑或刀切,都是烂中带脆,鲜嫩带香。同时,其聚能陶晶厚釜内胆,底厚而壁薄,极速聚能、传热更快更均匀。只要入锅前稍加“调试”,超级人气“元气滋补鸡汤”便信手拈来。

    牛肉是补气血的上等佳品,能健脾养胃。苏泊尔精控火候全智能电压力锅作出的红烧牛肉,肉质松软,酥烂可口,香气扑鼻。这道美味,牛肉不干不柴,嚼起来不费劲,仿佛一扯即烂,松软适中。在色香味俱全中,也避免了太烂带来的营养尽失,很好的保留了牛肉富含的维生素B、蛋白质等分。

红烧牛肉

    有了苏泊尔精控火候全智能电压力锅,你只需摁下相应功能按键,它便可针对牛肉所需的最佳温度和压力进行综合判定与设置,并始终维持最佳火候,确保最大限度的释放牛肉最佳口感。

    喷香米饭,粒粒晶莹,也不夹生;水分饱满,却不粘锅;香中带韧劲,可口而松软。细细品尝,有一种自然的谷稻之香散发于内。在烹饪开始时,苏泊尔精控火候全智能电压力锅会进行一轮短暂的排气,把水中的氯气等有害杂质及异味清空,使食物更健康。接着,在烹饪过程中,间歇性排气烹饪,调整锅内相应的压力状况、沸腾状况,以实现食材与汤汁的完全交融入味,闻起来饭香四溢,吃起来喷香松软有嚼头。

    目前,该款智能电压力锅已经在苏宁电器、大中电器等地面终端重点推荐销售,并开通了京东商城等网络渠道,是美味烹饪大厨不错的选择。爱烹饪、爱美味的现代新“煮”妇、新“煮”夫,想要安享美味,与所爱的人一起同甘共甜,畅享烹饪之乐,不妨关注一下苏泊尔的这款精控火候全智能电压力锅,与时俱进。

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